С собой · Калининградское море
Рыба по пятницам
Коротко
- День назначается заранее и не переносится, иначе рыба снова становится случайностью.
- Каждую неделю берётся новая рыба, и берётся она по вопросу «что сегодня местное», а не по витрине.
- Способ приготовления на первый раз выбирается самый простой: сложный рецепт съедает всю практику.
- Вкус записывается одной строкой в тот же вечер, иначе через неделю всё сольётся.
- Что останется — список из восьми рыб с вашими пометками и понимание, что здесь бывает и когда.
Шаги
- Назначьте день недели · до начала
- Спросите, что сегодня местное · каждую неделю
- Спросите, как это готовят здесь · там же
- Берите небольшой кусок · каждую неделю
- Готовьте максимально просто · первый раз с каждой
- Запишите одну строку · в тот же вечер
- Каждую неделю новая · восемь недель подряд
- Восьмая неделя — лучшая, но иначе · конец
Закат в Калининграде
Сегодня—
15 сентября18:55
Расчёт по положению солнца, облака он не учитывает.
Сохранённое — в «Моих находках» и паспорте.