Настя Шафранова

С собой · Калининградское море

Мёд: лето в трёх банках

Коротко

  1. Цвет, запах и скорость засахаривания мёда зависят от того, что цвело вокруг пасеки.
  2. В мае в области цветут поля рапса: рапсовый мёд светлый и засахаривается очень быстро, иногда за несколько недель.
  3. В июле цветут липы в городе и в старых аллеях: липовый мёд светлый, с сильным запахом. Разнотравье темнее, и у каждой пасеки своё.
  4. Бэренфанг — ликёр из мёда, пряностей и крепкого алкоголя, который, по данным немецкой энциклопедии, появился в восточно-прусских домах в XV веке.

Шаги

  1. Творог · 1 минута
  2. Сметана · 1 минута
  3. Мёд · 1 минута
  4. Ягоды · 1 минута

Закат в Калининграде

Сегодня—
15 июля21:06

Расчёт по положению солнца, облака он не учитывает.

Отправить себе в Телеграм

Полная страница →

Сохранённое — в «Моих находках» и паспорте.