Калининградское мореПутеводитель Насти Шафрановой по Калининграду и Балтике
Летний луг у Приморья: здесь травы по колено, и час сбора похож скорее на прогулку, чем на работу. Фото: Настя Шафранова

Творить и отдыхать · Травы

Веник из своих трав

Утро на краю поля у соснового леса, ножницы, бечёвка и охапка мяты, зверобоя, тысячелистника. К обеду у вас связан веник, и вечером в парилке пахнет июльским лугом, который вы помните по имени.

Конец июня — августУтро на лугуБаня вечером
Калининградское море / Практики жизни / Творить и отдыхать

Коротко

  • Травяной веник вяжут из мяты, зверобоя, тысячелистника, полыни, крапивы или лаванды — отдельно или вставкой в берёзовый.
  • Собирать лучше сухим утром, когда сошла роса, с конца июня по август, вдали от дорог и не в национальном парке.
  • Мягкий травяной веник больше для запаха и пара: им не хлещут, его прикладывают и им обмахиваются.

Обновлено сентябрь 2026 · Автор: Настя Шафранова · 8 мин чтения

Практика занимает утро и вечер одного дня. Утром, когда сойдёт роса, вы выходите на луг или край поля у леса, вдали от дорог, и срезаете ножницами стебли мяты, зверобоя, тысячелистника, полыни — сантиметров по сорок-пятьдесят. Складываете их пучком, при желании вокруг нескольких берёзовых веток, и туго перевязываете бечёвкой в двух местах, оставляя ручку. Днём веник лежит в тени. Вечером в бане его ополаскивают тёплой водой, прикладывают к телу, подносят к лицу и обмахиваются им. Можно связать два и один повесить сушиться до зимы.

Луг в десять утра

К десяти утра роса на лугу у края соснового леса уже сошла, а жара ещё не пришла. Трава по колено, пахнет мятой, если наступить не туда. Над зверобоем гудят пчёлы, тысячелистник стоит белыми зонтиками, полынь серебрится у самой дороги.

Обычно на таком лугу просто гуляют. А если прийти с ножницами и холщовым мешком, прогулка превращается в сбор, и через час в руках охапка, которую жалко выпускать.

Вопрос, что с ней делать, решается одним словом, если вечером будет баня.

Почему запах из банки не тот

Во многих банях есть ароматические масла и готовые травяные сборы в пакетиках. Пахнет приятно, но немного одинаково: мятой вообще, травами вообще. Запах без места.

Веник из своих трав пахнет конкретно. Вот эта мята росла в сырой ложбинке у канавы, её вы срезали первой. Полынь — у обочины, от неё горчили пальцы. Зверобой дал на ладонях красноватые следы, когда вы растёрли цветок, чтобы проверить. Вечером, в пару, всё это возвращается, и вместе с запахом возвращается утро.

У банного веника давняя история, и почти везде он был прежде всего берёзовым или дубовым: жёсткие ветки держат форму и выдерживают пар. Травы добавляли внутрь для запаха или вязали отдельные мягкие веники. Крапивный, например, известен давно и считается согревающим. Сегодня у травяного веника та же роль: не столько парить, сколько наполнять парилку запахом, который вы собрали сами.

Травы на дюне против закатного солнца. На дюнах ничего не рвут, но свет в них тот же, что на лугу. Фото: Настя Шафранова
Травы на дюне против закатного солнца. На дюнах ничего не рвут, но свет в них тот же, что на лугу. Фото: Настя Шафранова

Как сделать самой

Что понадобится. Ножницы или секатор. Перчатки для крапивы. Моток льняной или хлопковой бечёвки. Холщовый мешок или корзина: в пластиковом пакете трава за час запаривается и темнеет. Если хочется веника покрепче, пять-шесть берёзовых или дубовых веток длиной с локоть — из своего сада, у знакомых на даче или готовый берёзовый веник, в который вы добавите свои травы.

  1. Выйдите на лугутро, когда сошла роса

    Мокрая трава в пучке темнеет и к вечеру преет. Лучшее время — от девяти до полудня.

  2. Срезайте стебли30–40 минут

    По сорок-пятьдесят сантиметров, ножницами, с разных мест понемногу. Складывайте в мешок, не сминая.

  3. Разберите по видам10 минут

    Прямо на траве или на столе: мята к мяте, полынь к полыни. Незнакомое отложите в сторону.

  4. Сложите пучок5 минут

    Жёсткое внутрь — берёзовые ветки, крапива, полынь. Мягкое снаружи — мята, тысячелистник, зверобой. Толщина ручки — чтобы удобно обхватить ладонью.

  5. Перевяжите5 минут

    Бечёвкой туго в двух местах: у самой ручки и на ладонь выше. Ручку можно обмотать тканью, чтобы не резала ладонь.

  6. Держите в тенидо вечера

    Под навесом, на сквозняке, лучше подвешенным. На солнце травы вянут и теряют запах за пару часов.

  7. Запарьте и используйтевечером

    Свежий веник ополосните тёплой водой, сушёный подержите в тёплой воде несколько минут. Прикладывайте, прижимайте, обмахивайтесь.

Сколько времени. Час на лугу и полчаса на вязку. Если вяжете второй веник для сушки, прибавьте ещё полчаса.

Ошибки новичка. Рвать руками: вместе со стеблем тянется корень, а в пучке оказываются комья земли. Собирать у дороги, потому что там трава гуще: она вся в пыли. Складывать в пластиковый пакет. Вязать слабо: в пару пучок разваливается прямо в руках. Класть в веник растение, которое не узнали: на лугу хватает знакомых трав, и незнакомые можно оставить. И попытаться парить травяным веником, как берёзовым: мягкие стебли ломаются и летят по парилке.

Про тело. Веник из трав — удовольствие, лечебных обещаний у этой практики нет. Если есть аллергия на пыльцу, начните с одной травы и проверьте лист на запястье накануне. После зверобоя не выходите сразу под яркое солнце.

Трава против солнца: в августе она ещё сочная, и срезать её лучше до полудня. Фото: Настя Шафранова
Трава против солнца: в августе она ещё сочная, и срезать её лучше до полудня. Фото: Настя Шафранова

Где собирать

Нужны луг или край поля вдали от оживлённых дорог, солнечное место и разрешение, если это чужая земля.

Поля на краю соснового леса за Светлогорском. Где лес переходит в поле, летом цветут зверобой, тысячелистник, полынь, мята в сырых местах. Отойдите от трассы в глубину, на полевые дороги: там чище и тише.

Луга у Приморья. Поляны над Филинской бухтой и вокруг посёлка: травы по колено, в июне люпины, в июле зверобой и тысячелистник. К краю обрыва не подходите.

Обочины просёлков Самбийского полуострова. Между посёлками полно тихих полевых дорог, по которым за час проезжает одна машина. Здесь травы можно брать, у оживлённых шоссе — нет.

Свой сад или дача. Мята, лаванда, душица, мелисса на грядке и берёзовые ветки у забора — самый простой вариант, и за разрешением ходить не надо.

На Куршской косе ничего не собирают: там национальный парк. Подробнее о том, что и когда цветёт и где собирать нельзя, рассказано в практике про сбор трав по календарю.

Вечер в парилке

Вечером веник, пролежавший день в тени, чуть подвял и стал мягче. Вы окунаете его в тёплую воду, отряхиваете и подносите к лицу. Горячий пар проходит через мяту и полынь, и в тесной деревянной комнате вдруг становится очень много луга.

Хочется назвать все травы по именам, и это получается: вот эту резали первой, вот эту у канавы, эту у дороги. Утро и вечер одного дня сходятся в одном запахе.

Второй веник висит под навесом соцветиями вниз. В январе его можно будет запарить и узнать тот же луг.

Хотите прожить это вместе и сделать своими руками — это часть августовской недели у моря: в первый день мы выходим в поле на краю соснового леса собирать и сушить травы, а на пятый день из них вяжутся веники для бани.

Эта практика подойдёт вам, если

  • вы любите баню и хотите, чтобы в ней пахло вашим летом
  • вам нравится знать травы по именам, а не по пакетикам
  • вам хочется дня, у которого есть утро, работа руками и тёплый вечер
  • вы едете в дом с баней и ищете, чем занять утро перед ней

Маленькие хитрости

  1. Срезайте ножницами: сорванный стебель тянет за собой корень, и на следующий год на этом месте травы меньше.
  2. Берите по чуть-чуть с разных мест. С одной куртинки не больше трети.
  3. Крапиву режьте в перчатках, в веник кладите внутрь, а мягкие травы — снаружи.
  4. Незнакомое растение в веник не кладите. Проверенных трав на обычном июльском лугу хватает.
  5. Если кожа чувствительная, приложите лист к запястью за день до бани и посмотрите, что будет.
  6. После веника со зверобоем не выходите сразу на яркое солнце: зверобой делает кожу чувствительнее к свету.
  7. Сушёный веник запаривайте в тёплой воде несколько минут. В кипятке мягкие травы развариваются, и веник рассыпается.
  8. Веник для сушки вешайте в тени и на сквозняке, соцветиями вниз. На солнце травы выгорают и теряют запах.

Частые вопросы

Какие травы подходят для веника?

Мята, зверобой, тысячелистник, полынь, пижма, крапива, душица, чабрец, лаванда из своего сада. Их можно вязать отдельно или вставлять по нескольку стеблей в берёзовый или дубовый веник, чтобы он держал форму и пах травами.

Когда собирать?

С конца июня по август, в сухое утро, когда сошла роса, и в начале цветения, пока травы полны запаха. После дождя трава мокрая и быстро темнеет.

Где собирать нельзя?

На территории национального парка «Куршская коса», вдоль оживлённых дорог, у полей, которые обрабатывают химией, в чужих садах и на дачах без спроса. Растения из Красной книги не трогают нигде.

Можно ли хлестать травяным веником?

Не стоит: мягкие травы ломаются и летят по парилке. Его прикладывают к телу, прижимают к спине, подносят к лицу и обмахиваются им, разгоняя пар. Если хочется парить сильнее, вяжите травы вставкой в берёзовый веник.

Сколько хранится засушенный веник?

До следующего лета, если сушить в тени и хранить в сухом месте, в бумаге или ткани. Запах с каждым месяцем слабее, но зимой его ещё хватает, чтобы вспомнить июль.

Открытка на память

Четыре открытки А6 на одном листе А4 — распечатать дома и взять с собой

Летний луг у Приморья: здесь травы по колено, и час сбора похож скорее на прогулку, чем на работу. Фото: Настя Шафранова

Утром срезать, днём связать, вечером узнать этот луг по запаху.

Калининградское море

Веник из своих трав

kgdmore.ru
t.me/nastyashafranova

Читать дальше